ALTA GASTRONOMÍA LE CORDON BLEU
La Universidad Anáhuac Puebla se vistió de gala para celebrar una nueva edición de la Cena Maridaje Le Cordon Bleu, una velada inspirada en la influencia francesa del Porfi riato,…
BAKE ME UP EN PUEBLA
Con una propuesta de repostería fi na que combina el diseño impecable y el sabor artesanal, las hermanas Sofía y Fernanda Gavito Alarcón inauguraron oficialmente su nuevo espacio en Plaza…
RYOSHI: GRAND OPENING
Ryoshi llega a Puebla con una apuesta sólida y con paso firme para posicionarse como lideres culinarios, en donde se fusiona la tradición de la alta cocina japonesa con un…
NOCHES BOHEMIAS EN LA PICCOLA NOSTRA
El restaurante apuesta por una atmósfera llena de nostalgia y talento con la llegada de Chava Sarmiento, quien pondrá el toque musical a los fines de semana. La Piccola Nostra…
GLAMPING LAKE: LUJO Y SABOR
Glamping Lake redefine la experiencia de descanso con una propuesta que fusiona instalaciones de ensueño, búngalos exclusivos y lo mejor de la cocina tradicional mexicana. Este destino se consolida como…
PUEBLA Y HOTEL CARTESIANO EN LOS FOOD AND TRAVEL AWARDS
En un esfuerzo conjunto entre CANIRAC y el sector turístico, el estado de Puebla y el Hotel Cartesiano han sido nominados como Mejor Destino Gastronómico y Mejor Hotel Urbano de…
SÚBITO: La nueva app delivery en Puebla
En una gran entrevista, Lic. Luz María Arriaga Flores, Subdirectora General y CP. Miguel Ángel Morán, Gerente Contable de Súbito, nos platican cómo este increíble trabajo con orgullo poblano rinde…
EL QUINTO SABOR DE VIOLETA
El chef J. Esteban Morales inauguró Violeta – Cocina Umami Concept, una propuesta gastronómica que lleva al límite la exploración de sabores mediante fermentaciones y la cultura del té La…
La República de los moles en ŌzumŌ
Este Sábado 8 de Noviembre de 2025, ŌzumŌ Bufet Fusion Bar presentó en su unidad 3 patios, su primer Cena Maridaje Premium «La República de los moles», cena en 6…
Daniele Gagliotta presente en Donato Cammarano
Cena de degustación en el restaurante Donato Cammarano con el chef napolitano Daniele Gagliotta, campeón mundial de Pizza 2024. El afamado chef napolitano Daniele Gagliotta ofreció una cena de degustación…
