En el corazón del centro histórico de Puebla, cerca del Callejón de los Sapos, uno de los restaurantes del Hotel Cartesiano organizó una cena de San Agustín con una temática especial centrada en el emblemático chile en nogada. La velada no solo ofreció un menú de cuatro tiempos y una degustación de vinos, sino que también permitió a los asistentes sumergirse en la historia y tradición del platillo, con una presentación que revivió la rica herencia cultural asociada con esta celebración. Todo esto se disfrutó en un entorno lleno de tradición y encanto.
Comedor 360 ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón del centro histórico de Puebla, con vistas impresionantes del barrio más encantador de la ciudad y su Catedral desde nuestras terrazas. La cocina creativa y contemporánea del restaurante fusiona lo mejor de la tradición mexicana, y nuestro menú está diseñado para sorprenderte en cada bocado. Acompaña tus platillos con vinos selectos mientras disfrutas de un entorno lleno de encanto. Ubicado en el tercer piso de Cartesiano, el restaurante también presenta eventos especiales, música en vivo y mucho más.