Gran presentación
La Fonda de Santa Clara, con motivo de su 55 aniversario, invitó a la Secretaria de Turismo y a medios de comunicación a degustar chiles en nogada.
La Piccola Nostra l Restaurante
El restaurante La Piccola Nostra surge por la idea de dar a conocer platillos de la cocina italiana auténtica y tradicional en un ambiente familiar.
Grupo Salvatierra
Este año se celebra el el Quinto Aniversario de Grupo Salvatierra, la fundadora Tere Salvatierra compartió un poco de la importancia de este momento.
Netflix estrena Chef’s Table BBQ
Los productores de Chef’s Table lanzan Chef’s Table: BBQ, una nueva serie que sigue las historias de cuatro cocineros de Estados Unidos, Australia y México.
La Casa de Silvio l Entrevista
En la Entrevista de Gastronomía 2020, tenemos al restaurante de comida argentina y cortes a la parrilla: La Casa de Silvio.
La cocina de Miriam Lozada nos deleita con una deliciosa Torta Ahogada
Miriam Lozada, nos deleita con la preparación de uno de los platillos típicos más populares en estás dechas la: «Torta ahogada».
César Pedrazzi André l Entrevista
En la Entrevista de esta semana de Gastronomía 2020, tenemos al Fundador y CEO de AZÚCAR (RECIÉN HORNEADO): César Pedrazzi André.
Alexis Divali Tay y Armando Ferroni : IL GRAN SASSO
Presentamos en la Entrevista de la semana, a los dueños de pizzeria – restaurante – bar – il gran sasso, italianos: Alexis Divali Tay y Armando Ferroni.
Mollete Poblano: Un postre mexicano con mucha historia
Desde 1821, el mollete poblano o de Santa Clara, ha sido fuente de sustento para las familias dedicadas a los dulces en Puebla.
Hotel Boutique Casona María
En el restaurante Casona María, ubicado al interior del Hotel boutique Casona María se ha logrado crear un ambiente único, que se transmite a sus visitantes.