Especial Gatronomía 2025: Casa Cholula
Donde la tierra aún guarda secretos En el corazón de San Pedro Cholula, donde los volcanes vigilan el tiempo y la tierra aún guarda secretos ancestrales, nace Casa Cholula, un…
Especial Gastronomía 2025: LAO-HU
Con menos de 3 meses de apertura el restaurante Lao Hu llega a Puebla para consentirte con el mejor pato laqueado y una variedad de platillos chinos mandarín para deleitar…
Especial Gastronomía 2025: Chef Eliuth Espinoza
Sofrito es el hogar donde la tradición mexicana se reinventa con pasión y sabor. El chef Eliuth Espinoza transforma ingredientes locales en experiencias que despiertan recuerdos y emociones profundas. La…
Especial Gatronomía 2025: PICCOLA NOSTRA
Tradición que sabe a casa 32 años se dicen fácil, pero se cocinan con tiempo, sazón y corazón. La Piccola es una tradición familiar que no se detiene. Siempre innovando,…
Especial Gastronomía 2025: Banyan Tree
Cuna de tradiciones Dentro del exclusivo Hotel Banyan Tree, Cello traslada el corazón del norte de Italia a una mesa luminosa y elegante. Pastas artesanales, pizzas al momento, pan de…
Especial Gatronomía 2025: OZÚ ASIAN GRILL
Sabor, frescura y ambiente en el corazón de Puebla En Ozú, la cocina asiática se reinventa con libertad y frescura. Este restaurante fusiona ingredientes de alta calidad, técnica internacional y…
Especial Gatronomía 2025: KAMPAI
Con 14 años de trayectoria, Kampai Puebla se ha consolidado como un referente de la cocina japonesa fusión en la ciudad. Fuimos pioneros en llevar a Puebla una propuesta gastronómica…
Especial Gastronomía 2025: Áttico 303
Su menú celebra a la riqueza de la cocina poblana y mexicana. Con propuestas como el tradicional mole poblano, cortes selectos, mar y tierra, y salmón fresco. En esta…
Especial Gastronomía 2025: KETZALY
Un encuentro entre el pasado y el presente, una mesa donde México se sienta a conversar con el mundo. En el corazón de la ciudad, entre luces cálidas y diseño…
SÍNTESIS CELEBRA 33 AÑOS
Con el eco de más de tres décadas de periodismo comprometido y un lazo firme con la sociedad poblana, Síntesis celebró su 33 aniversario con una ceremonia emotiva que rindió…
