En una gran entrevista, Lic. Luz María Arriaga Flores, Subdirectora General y CP. Miguel Ángel Morán, Gerente Contable de Súbito, nos platican cómo este increíble trabajo con orgullo poblano rinde frutos con una app delivery que promete ser un gran beneficio para los comercios en la Ciudad.

¿QUÉ ES SÚBITO?

Súbito es una empresa de delivery en Puebla, donde tú haces tu pedido a través de nuestra aplicación y nosotros lo llevamos hasta tu casa.
Surgió con el propósito de cumplir con las necesidades que tenemos como poblanos. Todo lo que hemos desarrollado está hecho con gente poblana con el propósito de apoyar a los restauranteros, hacer alianzas y activar el empleo, reconociendo el talento de la gente de nuestro país.

¿QUÉ SIGNIFICA PARA USTEDES SER UNA APLICACIÓN DE DELIVERY 100% POBLANA?

Es un reto interesante, la verdad es que ha surgido y ha fluido todo muy bien, y la gente está muy comprometida. Existe un conjunto de experiencia como también de gente muy joven, que quiere crecer, innovar, proponer nuevas cosas y sobre todo que aprecia esa oportunidad de mostrar en nuestro país que no necesitamos irnos a ningún otro lado, que aquí se reconoce y se dan oportunidades de trabajo y crecimiento. La idea es estar posicionados en Puebla, y ser parte de otros estados.

¿QUÉ ES SÚBITO FAVORE?

Súbito Favore llega para cumplir tus antojos justo cuando más lo necesitas. Si tu platillo favorito no aparece en la app, nosotros vamos directamente al restaurante, lo recogemos y lo llevamos hasta tu puerta.

¿QUÉ SORPRESA NOS TIENE SÚBITO?

Estamos en un mes de mucha fiesta y muchos regalos. Súbito te ofrece envíos gratis durante el mes de diciembre.

¿CÓMO HA SIDO TU EXPERIENCIA AL TRABAJAR AQUÍ EN SÚBITO?

Ingresé a la empresa muy joven, con el puesto de auxiliar contable. Sin embargo, con el paso del tiempo,esfuerzo y dedicación, tengo hoy la oportunidad de liderar una de las áreas estratégicas de la empresa. Hoy le doy gracias a Súbito por confiar en mí y sobre todo de crecer profesionalmente.

¿CUÁL CREES QUE ES EL PRINCIPAL DIFERENCIADOR DE SÚBITO?

La rapidez en la entrega de los pedidos. Contamos con repartidores a los cuales se les asigna un pedido a la vez, eso se ve reflejado en el tiempo de entrega.

También destaca nuestra atención personalizada. Nuestro equipo, altamente profesional y capacitado, actúa inmediatamente para brindarte la solución precisa y garantizar que disfrutes de una buena experiencia.

UNA EMPRESA ORGULLOSAMENTE POBLANA

Puebla: una ciudad donde los negocios crecen con esfuerzo, donde la gastronomía sostiene a miles de familias y donde cada restaurante es parte esencial de la vida económica y cultural de la comunidad.

Súbito nació para caminar junto a los empresarios poblanos, para acompañarlos en sus retos y brindarles la tranquilidad de contar con un aliado que no solo entrega comida, sino también confianza y respaldo, sin importar el tamaño de su negocio.

Desde el principio comprendimos que este compromiso debía construirse desde adentro: desde nuestras costumbres, nuestras raíces mexicanas y nuestra identidad poblana, con la firme convicción de generar un impacto positivo en la comunidad.

Súbito se suma al esfuerzo de quienes buscan consentir el paladar de sus clientes.

Somos el aliado que fortalece la operación de la gastronomía poblana; la entrega puntual y amable que esperan los consumidores; la empresa poblana hecha para los poblanos. En Súbito hay seguimiento preciso, atención inmediata y un equipo que sí contesta, sí escucha, sí acompaña y resuelve las necesidades del restaurantero y de los usuarios finales.

 Nuestro rumbo es claro. Queremos crecer y hacer crecer a nuestros restauranteros. Queremos crecer en el corazón de la comunidad, en el corazón de los poblanos, en el corazón del equipo Súbito. Crecer sin perder la esencia que nos define: el valor por las personas, el respeto por el trabajo y el compromiso de servir con seriedad y calidez humana.

De manera clara, formal y estructurada se dio a conocer el lanzamiento oficial de Súbito, la nueva aplicación de delivery hecha en Puebla, que inició operaciones públicas el 2 de diciembre de 2025, y que ofrecerá envíos gratis del 2 al 31 de diciembre como beneficio de lanzamiento.

Súbito es una aplicación poblana de delivery, creada con el propósito de ofrecer una experiencia confiable y cercana, construida desde un modelo operativo diseñado en Puebla.

Propósito del proyecto:

Elevar la experiencia de entrega en la ciudad.
Impulsar a negocios locales mediante procesos claros y acompañamiento.
Brindar un servicio que combina tecnología, logística y atención humana.
Atributos principales del proyecto:
Operación local: Modelo desarrollado desde Puebla, con conocimiento profundo de la gastronomía y hábitos del consumidor poblano.
Repartidores formales: Contratación directa, prestaciones y acompañamiento durante toda su jornada.
Acompañamiento a restauranteros: Comunicación directa, seguimiento y procesos en tiempo real.
Mesa de control activa: Supervisión constante de pedidos y apoyo a repartidores.
Tecnología propia: Desarrollo interno con enfoque en eficiencia y simplicidad para el usuario.