Cinco Radio se consolidó como el epicentro de la gastronomía poblana al organizar la degustación de los Premios Radioescucha 2024 al Mejor Chile en Nogada, que tuvo lugar el viernes 23 de agosto en la icónica Casona de la China Poblana, en donde se celebró la esencia del chile en nogada, un tesoro culinario de Puebla.

Con 23 participantes compitiendo en tres categorías – Alta Cocina, Fondas y Restaurantes Típicos, y Cocineros Urbanos – Cinco Radio ofreció una plataforma para que los chefs locales mostraran sus mejores versiones del tradicional platillo. De cada categoría, solo los cuatro mejores avanzaron a la final. El jurado, compuesto por radioescuchas fieles, expertos en gastronomía y autoridades en la historia del chile en nogada, evaluó cada propuesta con gran atención al detalle.

La degustación no solo sirvió para apreciar la diversidad de interpretaciones del chile en nogada, sino que también destacó el papel de Cinco Radio en la celebración y promoción de la rica tradición gastronómica de Puebla.