Como cada año, se llevó a cabo la presentación del platillo tradicional de carne de chivo de la región de la Mixteca que abarca los estados de Puebla, Oaxaca y Guerrero.

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Sergio, Marichuy y Salomón
Sergio, Marichuy y Salomón
Paola Norman y Estefania Albarran
Paola Norman y Estefania Albarran
Mariana Mendoza y Pedro Berruecos
Mariana Mendoza y Pedro Berruecos
Pedro y Gabriel Guillermo
Pedro y Gabriel Guillermo
Oscar Tendría y Jaime Cañedo
Oscar Tendría y Jaime Cañedo
Luis Javier Cue y Monica Prida
Luis Javier Cue y Monica Prida

Sin duda, una gran herencia de la cocina mixteca; pues se trata de un exclusivo platillo regional que ofrece un sabor único con carne de chivo.

Lugar:

Exclusivo

Asistentes:

Invitados especiales

Menú:

Ensalada de nopal

Tacos de espinazo

Riñones encebollados

Huaxmole de caderas

Helado de chocolate abuelita y mamey

Bebidas:

Cerveza artesanal

Mezcal